이렇게 몸에 좋은 황태 어떻게 먹어야 맛있을까요?

뽀얀 국물 맛인 일품인 황태해장국을 추천해 드리고 싶습니다.

1. 준비물 : 황태, 콩나물, 새우젓, 국간장, 청양고추, 다진마늘

2. 황태는 먹을만큼 찬물에 씻어 물기를 꽉 쫘주세요

3. 볼에 황태를 넣고 새우젓 한숟가락반, 국간장 한숟가락, 다진마늘 반 숟가락 넣어서
  양념이 잘 베이도록 주물러 주세요
(미리 황태에 간을 해주면 훨씬 좋습니다)

4. 콩나물은 씻어서 준비해 주세요

5. 냄비에 양념 된 황태를 넣고 살짝 볶아 주세요
(황태가 살짝 오그라 들때까지만 볶아 주시면 됩니다.)